La Citrulline est un acide aminé non protéinogène et non essentiel que l’on retrouve dans certains fruits et légumes, comme la pastèque, le melon, la citrouille, les courges ou encore le concombre mais c’est dans la pastèque que l’on retrouve la plus grande concentration. La L-Citrulline est impliquée dans de nombreuses fonctions biologiques qui améliorent la force musculaire et la récupération mais son réel intérêt réside dans sa capacité à augmenter les performances sportives grâce à une meilleure irrigation des tissus musculaires. La L-Citrulline étant précurseur de la L-Arginine permet de stimuler la production de l’oxyde nitrique, un puissant vasodilatateur. C’est un excellent pre-workout capable d’améliorer l’oxygénation et la distribution des nutriments au niveau du tissu musculaire.
